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🍀Große Schwertbohnen – 5 Stück

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🍀Canavalia Gladiata (wissenschaftlicher Name: Canavalia Gladiata), auch bekannt als Schwertbohne und Schwertbohne, ist eine Art Hülsenfruchtpflanze. Sie ist nach ihren schwertförmigen Hülsen benannt. Die Schwertbohne stammt aus den Tropen und wird in Asien, Afrika und Südamerika häufig als essbare Gemüse- und Heilpflanze angebaut.

Schwertbohnen gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten im Leben.

Die Ranken der Schwertbohne wachsen kräftig, haben drei zusammengesetzte Blätter und die Blüten sind weiß oder lavendelfarben. Die Schoten sind größer, meist 30–40 cm lang und enthalten flache Samen. Die Schoten haben ein glattes Aussehen und sind dunkelgrün oder hellgrün und verfärben sich im reifen Zustand allmählich braun.

Die Schwertbohne ist einfach anzubauen, sehr anpassungsfähig, dürretolerant und hat einen geringen Bodenbedarf. Sie gedeiht in warmen Klimazonen und wird normalerweise im Frühjahr gesät, wobei die zarten Schoten einige Monate später zur Ernte bereitstehen. Bepflanzung und Pflege sind einfach und ideal für Haus- und Gemüsegärten.

 

Wie man Schwertbohnen anbaut

  • Boden: lockerer, fruchtbarer, gut durchlässiger Sandboden
  • Temperatur: Die Aussaat erfolgt am besten bei Temperaturen über 15°C
  • Bewässerung: Canava-Bohnen sind sehr dürretolerant, daher sollte der Boden während der ersten Pflanzzeit feucht gehalten werden.
  • Düngung: organischer Dünger oder Stickstoffdünger
  • Gerüst: Die Schwertbohne ist eine schnell wachsende Weinpflanze. Es wird empfohlen, ein Gerüst oder einen Zaun zu bauen, um der Pflanze das Klettern zu erleichtern und eine gute Belüftung aufrechtzuerhalten, was zur Steigerung der Produktion beiträgt.

Ernte:

Erntezeit: Von der Aussaat bis zur Ernte der Schwertbohnen vergehen in der Regel 3-4 Monate. Die zarten Schoten können gepflückt werden, wenn die Schoten 30-40 cm groß sind. Wenn Sie es zum Aufbewahren von Samen oder zum Einlegen verwenden, warten Sie mit dem Pflücken, bis die Fruchtkapseln vollständig ausgereift sind und eine dunkelbraune Farbe annehmen.
Kontinuierliches Pflücken: Canava-Bohnen haben eine lange Vegetationsperiode, die Schoten können mehrmals gepflückt werden und die Pflanzen können nach jedem Pflücken weiter blühen und Früchte tragen.

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